بچے کو کھانا پکانا مچھلی سے جو کہ غذائی اور مزیدار ہے
مچھلی: یہ پہلی چیز نہیں ہوسکتی ہے جب آپ بچے کی خوراک کے بارے میں سوچتے ہیں. مچھلی ایک بار ممکنہ الرجیک ردعمل کی وجہ سے ایک سال کی عمر کے تحت بچوں کے لئے "محفوظ" کھانے پر غور نہیں کیا گیا تھا، لیکن پیڈریٹریکس (اے اے اے پی) کے اکیڈمی اکیڈمی نے انکشاف کیا ہے کہ مچھلیوں، انڈے اور گری دار میوے سمیت کھانے کی اشیاء متعارف کرانے میں تاخیر، الرجی کی روک تھام پر کوئی اثر نہیں ہوتا.
جب بچے مچھلی کھا سکتے ہیں:
بچے 4 سے 6 ماہ کے درمیان ٹھوس غذا کھانے شروع کر سکتے ہیں. AAP آپ کے بچے کو مچھلی کو متعارف کرانے کی سفارش کرتا ہے کہ کم کم الرجیک کھانے، جیسے پھل، سبزیوں اور اناج میں متعارف کرایا جائے، یہاں تک کہ اگر آپ کے خاندان کے کھانے کی الرجی کی تاریخ بھی ہو. اگر آپ کا بچہ ٹیبل فوڈ کے لئے تیار ہے اور خود کو کھانا کھلانا ہے تو، آپ انہیں پکا مچھلی کی خدمت کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. مچھلی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا فلیکس میں کٹائیں اور سبزیوں کے ایک حصے کے ساتھ خدمت کریں. دراصل، ایک طویل عرصے سے، میری بیٹی کی پسندیدہ کھانا ایک سالہ سالگرہ تھی، لہذا آپ کو یہ بھی معلوم نہیں ہے کہ جب تک آپ اسے آزمائیں.
کسی بھی غذا کے تبدیلی کے طور پر، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے بچے کی طرف سے آگے بڑھتے ہیں. اگر آپ کے بچے نے کبھی بھی کسی کو تجربہ نہیں کیا تو آپ خاص طور پر آپ کے پیڈیاٹریٹری سے مشورہ کرنا چاہتے ہیں:
- ڈاکٹر مقرر کردہ جلد کی مصنوعات کا استعمال کرنے کے بعد شدید اککیما میں اعتدال پسند
- کھانے کے لئے فوری طور پر الرجک ردعمل
- کھانے کی الرجی سے تشخیص کیا گیا
مچھلی متعارف کرانے کا طریقہ:
اگر مناسب طریقے سے تیار ہو تو، مچھلی بچے کے لئے بہت غذائیت کا کھانا ہوسکتا ہے. مچھلی دماغ کی ترقی کو فروغ دینے والے پروٹین ، معدنیات اور بنیادی طور پر فیٹی ایسڈ سے بھرا ہوا ہے. بس یقینی بنائیں کہ آپ راستے میں احتیاطی تدابیر لے رہے ہیں.
کسی بھی الرجیکی کھانے کی تعارف کرتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے اپنے بچے کو کھانا کھلاتے ہیں.
اپنے بچے کو کھانا کھلانے کے بعد، کم از کم تین دن پہلے اس کی خدمت کرنے کا انتظار کرو تو آپ کے پاس الرج کی ردعمل کی نگرانی کا وقت ہے. چہرے سوجن، جھاڑو، الٹی، اسہایہ اور مصیبت سانس لینے کے تمام الرجیک ردعمل کی علامات ہیں. اگر آپ کا بچہ ان علامات میں سے کسی کو پیش کرتا ہے، تو فوری طور پر ہنگامی امداد تلاش کریں .
مچھلی کے بچے کا کھانا کیسے بنانا:
آپ اپنے بچے کو کھانے سے پہلے، صحیح قسم کا مچھلی اٹھاو.
- صرف تازہ مچھلی کا استعمال کریں
- ہلکے، سفید مچھلی (فلاؤنڈر، ہیڈاک، کوڈ، واحد، وغیرہ) کا انتخاب کریں.
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ مچھلی کو مناسب طریقے سے خارج کردیا گیا ہے
- پارا کی کم سطح کے ساتھ مچھلی کا انتخاب کریں
اجزاء:
- 1 کپ بیکار، پکا ہوا سفید مچھلی، کھپت
- 1/4 کپ دودھ ، فارمولہ یا پانی
- بلینڈر یا غذا پروسیسر
ہدایات:
- بلینڈر یا کھانے پروسیسر میں انتخاب کی مچھلی اور مائع رکھیں.
- آپ کی مطلوبہ استحکام تک پہنچنے کے لئے مرکب. زیادہ ذائقہ کے لئے، سبزیاں شامل کریں.
مخلوط سبزیوں کے ساتھ مچھلی:
اجزاء:
- 1 کپ پکایا سفید مچھلی
- 2 چمچوں کی چھاتی، فارمولا یا پانی
- 1 چمچ پکا ہوا مٹر
- 1 چمچ پکایا گاجر
- 1 چمچ میٹھی آلو پکایا
- بلینڈر یا غذا پروسیسر
ہدایات:
- مچھلی رکھیں، مخلوط سبزیوں اور دودھ پلانا یا کھانے کے پروسیسر میں دودھ / فارمولا / پانی.
- آپ کے مطلوبہ استحکام پر خالص.
گاجر کے ساتھ مچھلی:
اجزاء:
- 6 آونوں نے سفید فش کو بے نقاب کردیا
- 1/2 کپ گاجر، کھلی، diced اور نرمی پر بھاپ
- 1/3 کپ سنتری کا رس
- 1/4 کپ گرڈ ہلکی پنیر
- 2 چمچوں کی چھاتی، فارمولا یا پانی
- مائکروویو محفوظ ڈش
- پلاسٹک لپیٹ
ہدایات:
- مائکروویو قابل محفوظ ڈش میں مچھلی رکھیں، سنتری کا رس اوپر اوپر اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- پلاسٹک لپیٹ اور مائکروویو کے ساتھ ڈش کا احاطہ تقریبا 2 منٹ تک یا مچھلی کے فلیکس کے لئے فورک کے ساتھ آسانی سے ڈھانپیں.
- بلینڈر یا کھانے کے پروسیسر اور پاکی میں مطلوبہ اجزاء کو اجزاء رکھیں.