آپ کو اور آپ کے خاندان کو اپنے مدافعتی نظام کو صحت مند رکھنے کے لئے کیا کھانا چاہئے
صحت مند رہنے کا بہترین طریقہ آپ کی مدافعتی نظام کو فروغ دینے کے لئے کھانے کی ایک قسم کا انتخاب کرتے ہیں. صحت مند، کھانے اور سبزیاں جیسے اینٹی آکسائڈنٹ امیر کھانے، پورے اناج، اور پتلی پروٹین انفیکشن اور بیماری سے بچنے میں مدد کے لئے اچھی مدافعتی نظام کی صحت کو برقرار رکھنے کا ایک اہم حصہ ہے.
جبکہ کوئی بھی کھانے کی زیادہ سے زیادہ مدافعتی نظام کی تقریب کے لئے ایک چاندی کی گولی نہیں ہے، یہاں کچھ سپر اسٹار فوڈز ہیں جو آپ کو آپ کے غذا میں شامل ہونا چاہئے، خاص طور پر جب سرد اور فلو موسم میں رہنا ہوگا.
لہسن
مختلف مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی ویرل خصوصیات ہیں. یہ سفید خون کے خلیوں کی پیداوار کو فروغ دینے کے لئے دکھایا گیا ہے، اور جسم میں اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے.
بچے دوست دوستانہ خدمت کرنے والا نظریہ
بہت سے لہسن چکن نوڈل سوپ میں سرد اور فلو علامات کو دور کرنے میں مدد کرنے کے لئے ڈال دیں. ککڑی، ٹماٹر، اور فیٹا پنیر کے ساتھ بنا یونانی سٹائل کے سلاد میں کچھ کھنگالیں لہسن ڈالیں.
کھمبی
مشروم سرد، فلو، اور دیگر بیماریوں کو روکنے میں طاقتور ہتھیار ہوسکتے ہیں. جانوروں پر مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ مشروم جیسے جیسے شیطیک، میتیک اور ریشی اینٹی ویو، اینٹیبیکٹیریل اور اینٹی ٹیومر اثرات ہیں.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
کچھ شیطانی مشروم سلائس کریں اور انہیں کچھ غلط سوپ میں ہلائیں.
روشن رنگ کے سبزیاں
کارٹونائڈز جیسے بیٹا کیروئن اہم اینٹی آکسائڈنٹ ہیں جو مدافعتی نظام کے کام میں مدد کرتی ہیں. کارٹونائڈز روشن پیلے، سنتری اور سبز سبزیوں میں موجود ہیں. مختلف رنگوں کی ایک قسم کی سبزیوں کو حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے کیونکہ جسم کی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے مختلف قسم کے کارٹینوائڈز کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر کام کرنا ہوتا ہے.
ڈاکٹر کٹز کہتے ہیں، "رنگوں کو کارٹینوائڈز کے لئے کالنگ کارڈ". "آپ ایک پورٹ فولیو تیار کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں - جیسا کہ آپ کر سکتے ہیں زیادہ سے زیادہ رنگ حاصل کریں."
گری دار میوے
وٹامن اور معدنیات کے ان پروٹین پیکڈ پاؤڈرز اینٹی آکسائٹس جیسے ام وٹامن ای، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور زنک میں امیر ہیں. مطالعہ نے کھانے کی گری دار میوے اور صحت کے فوائد کے درمیان ایک لنک دکھایا ہے جیسے دائمی بیماری کا کم خطرہ.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
اینٹی آکسائڈنٹ امیر کے لئے پورے گندم کی روٹی یا الکحل یا ایک سیب پر کچھ قدرتی طور پر خالص نٹ مکھن سلیے.
بیریاں
بیریاں وٹامن سی اور بایو فلاونونائڈز میں امیر ہیں، پھل اور سبزیوں میں موجود فیوٹکیمکیکل جو اینٹی آکسینٹس کے طور پر کام کرسکتے ہیں اور خلیوں کو چوٹ پہنچاتے ہیں.
ایک کپ سٹرابیری پر مشتمل ہے 100 ملی گرام وٹامن سی، جس میں تقریبا ایک نارنج کا رس ہے. اس طرح نیلے رنگ کی بیری جیسے بائیفلاوونائڈز میں خاص طور پر اعلی ہوتے ہیں. زیادہ سے زیادہ مدافعتی نظام کے اثر کو بڑھانے کے لۓ، صرف ایک قسم کے مقابلے میں مخلوط بیر کی ایک کٹوری کھاتے ہیں.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
ایک سوادج بیری smoothie بنائیں.
مچھلی
ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور دیگر صحتمند چربی کو خون کے خلیات کی سرگرمی میں مدد ملتی ہے. وہ مرکبات کی پیداوار میں بھی اہم کردار ادا کرسکتے ہیں جو جسم میں مصوبت کو منظم کرتے ہیں اور انفیکشنز سے زیادہ ردعمل سے نقصان سے جسم کی حفاظت میں مدد کرسکتے ہیں. ڈاکٹر کٹز کہتے ہیں "اومیگا 3 فیٹی ایسڈ مدافعتی ماڈیولر ہیں."
مچھلی کا انتخاب کرتے وقت ایک بات ذہن میں رکھنا: حاملہ خواتین اور نوجوان بچوں کو بادشاہ ماکریل، ٹائلفش، شارک، اور سوڈففش جیسے اعلی پارا مچھلیوں سے بچنے کے لۓ. امریکی ماحولیاتی تحفظ ایجنسی اور مچھلی میں پارا کے بارے میں امریکی خوراک اور منشیات کی انتظامیہ کی حقیقت کی شیٹ دیکھیں.
ڈاکٹر کٹز کہتے ہیں، "بالغوں کی طرح بچے، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں کمی ہیں." ومیگا 3 فیٹی ایسڈ حاصل کرنے کا بہترین طریقہ فاسٹ مچھلی جیسے ٹونا، سیلون اور میککر کھانے کے ذریعہ ہے. ایک اور اچھا ذریعہ کریل تیل کیپسول ہے.
اومیگا کے دیگر ذرائع 3 فیٹی ایسڈ: زیاں بیج، خوشبو تیل، اور اخروٹ.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
ایک اینٹی آکسائڈنٹ امیر بیری کولی میں چند چمچیلا تیل کا تیل شامل کریں یا تازہ بیر، گرینولا اور سب سے اوپر اخروٹ کے چھڑکیں کے ساتھ ایک دہی parfait بنائیں.
چاکلیٹ
یہاں ہر جگہ چاکلیٹ محبت کرنے والوں کیلئے خوشخبری ہے: کوکو ایک مدافعتی فروغ دینے والا کھانا ہے. ڈاکٹر کٹز کا کہنا ہے کہ "کوکو ایک متعدد اینٹی آکسائڈنٹ ہے." جب تک آپ کم از کم، ناچنے والے کوکو، اور کوکو پاؤڈر کو چینی اور چربی کو برقرار رکھنے کے لئے مدافعتی نظام کی صحت میں کردار ادا کرسکتے ہیں. مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کوکو کی باقاعدگی سے کھپت دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتا ہے، اچھی کولیسٹرول بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے اور ممکنہ طور پر ذیابیطس کے لوگوں میں خون کے برتن کو نقصان پہنچا سکتا ہے.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
کوکو پاؤڈر، کم موٹی دودھ، اور تھوڑا سا خام چینی کے ساتھ بنایا گرم چاکلیٹ کا گونگا.
دہی
مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ دہی میں زندہ ثقافتیں جیسے لییکٹوباسیلس معدنی بیماریوں کے خلاف آنت کے راستے کی حفاظت کرسکتے ہیں اور انفیکشن اور یہاں تک کہ کینسر جیسے مدافعتی سے متعلق بیماریوں کو مزاحمت میں اضافہ کرسکتے ہیں. اور دہی میں فائدہ مند زندہ ثقافت جیسے لییکٹوباسیلس ایسڈفوفیلس سرد اور دیگر بیماریوں کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں.
دہی کا انتخاب کرتے وقت، یونانی کے لئے جانا. ایک کی خدمت میں 30 گرام پروٹین کی مقدار، جس میں باقاعدہ دہی میں دو سے تین گنا ہوتا ہے، اور چینی میں کم ہے اور کیلشیم سے بھرا ہوا ہے.
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
ایک کٹوری میں کچھ سادہ دہی چمکیں اور اس کے اوپر بیر اور بھوک شہد کے ساتھ چمکنے والے ایک مستحکم نظام کے لئے سنیپ کو فروغ دینے یا تازہ بیر، گرینولا اور گری دار میوے کے ساتھ ایک دہی parfait بنائے.
پریشان
اچھے وقت کا مظاہرہ کرتے ہوئے، یہ مزیدار پھل ان کی ظاہری شکل کو سرد اور فلو موسم کے ارد گرد بنا دیتے ہیں. مداخلت وٹامن ایک اور سی میں ہیں، جو مدافعتی نظام کے کام کے لئے اہم ہیں. وٹامن اے کے صرف ایک نصف تجویز کے تقریبا ایک درمیانے درجے کی آمدنی کا تقریبا نصف حصہ ہے، جس کو مدافعتی خلیوں کے قوانین میں اہم کردار ادا کیا جا رہا ہے.
وٹامن اے کے دیگر عظیم ذرائع: قددو، میٹھی آلو، butternut squash، پالنا
وٹامن سی کے دیگر عظیم ذرائع: سٹرابیری، پپیہ، کیوی، کینٹولو، اورینجز
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
بچوں کو اچھی پیشکش سے محبت ہے. کچھ قیاس، سٹرابیری، اور کییو یا دوسرے پھل کو کاٹ اور تفریح، خوشبو ڈسپلے میں پلیٹ پر بندوبست کریں.
پولٹری، لیان میٹس
پروٹین میں بہت زیادہ غذائیت، جیسے ریڈ گوشت اور چکنائی، زنک میں زیادہ ہیں - ایک معدنی معدنی مقدار ہے جو سفید خون کے خلیات اور ٹی سیلز کی پیداوار کو بڑھاتا ہے، جو انفیکشن سے لڑنے کے لۓ ہے.
زنک کے دیگر عظیم ذرائع: آستر، گری دار میوے، قوی شدہ اناج، پھلیاں
بچے سے دوستانہ خدمت کرنے کا خیال
اینٹائیوڈینٹس کو بڑھانے کے مدافعتی نظام کی دلیل خوراک کے لئے کچھ چکن سبزیوں کا سوپ یا منسٹیرون سوپ کا سامنا.