یہ بچوں کے لئے غیر معمولی غیر معمولی نہیں ہے چنانچہ چناب کھانے والے ہیں اور والدین کے لئے چناب کھانے کو اپنے بچوں کی کھانے کی عادات کے بارے میں فکر مند ہے. تاہم، بچوں کو صرف اپنے والدین کو ناراض کرنے کے لئے اٹھایا نہیں جا رہا ہے. چناب کھانے کے لۓ جائز وجوہات ہیں اور ان وجوہات کو سمجھنے کے لۓ ہمارے بچوں کو مزید کھانے کے کھانے کے کھانے کے طریقوں کو تلاش کرنے میں مدد مل سکتی ہے جو ان کے لئے اچھے ہیں.
"پٹی" کھانے کی عادتیں قدرتی ہیں
بچوں کو دو اہم وجوہات کے لئے چنار کھانے والے ہیں: وہ کڑک ذائقہ سے زیادہ میٹھی کو پسند کرتے ہیں اور وہ نئے غذا (neophobia) کی کوشش کرنے سے ڈرتے ہیں. سائنس سے پتہ چلتا ہے کہ دونوں وجوہات بقا میں جڑیں ہیں.
تلخ کھانے کی اشیاء سے ناپسندی ہمیں زہریلا چیزیں کھانے سے بچانے کے لئے ایک دفاعی میکانزم ہے. نوجوان پراگیتہاسک محاصرے کو تصور کریں کہ ایک پودے سے بیری، پتی یا پھول اٹھاؤ اور اس کے منہ میں ڈالیں. اگر انہوں نے کھایا اور یہ زہریلا تھا تو وہ مر جائیں گے. تاہم، کڑک ذائقہ سے بچنے کی وجہ سے ان کا کھانا کم کرنے کا امکان نہیں تھا. وہ اسے پھینک دیں گے. دوسری جانب پھلوں کی طرح میٹھا پھلیاں توانائی مند امور ہیں اور بچوں کو قدرتی طور پر کھانے کی اشیاء کے ذائقہ پر توجہ مرکوز ہوتی ہے جو انہیں سب سے زیادہ توانائی دے گی.
نیفوبیا ایک اور دفاع میکانزم ہے. بچوں کو دو سال کی عمر تک پہنچنے تک یہ عام طور پر نہیں لاتا ہے. دلچسپی سے، یہ عمر کے بارے میں ہے جب بچوں، زیادہ تر معاشرے میں، زیادہ دودھ نہیں ہیں.
اس کا مطلب یہ ہے کہ جوانوں کو اپنی ماؤں کو کھانے کے لئے مکمل طور پر انحصار نہیں ہے. ناجائز کھانا پکانے سے بچنے کا حق ان کو محفوظ رکھ سکتا ہے. سب کے بعد، ان کو جاننے کا کوئی طریقہ نہیں ہے اور کھانے کے لئے محفوظ نہیں ہے.
چناب کھانے کا آخری سبب خاص طور پر ذائقہ، بوء اور کھانے کی بناوٹوں کا ناپسند ہے. تحفے والے بچوں کو حساس اضافی صلاحیتوں کے ساتھ خاص طور پر کچھ ذائقہ اور بناوٹ سے حساس کیا جا سکتا ہے.
وہ کریمی بناوٹ یا نفرت کا مرکب سے نفرت کر سکتے ہیں، جیسے کہ کچن اور کریمی دونوں چیزیں. یہ بچوں کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر بہت سارے ذائقہ کی طرف سے اتباع کیا جا سکتا ہے اور ان میں سے کچھ مختلف جڑی بوٹیوں اور مسالوں کو ایک ڈش میں مختلف کر سکتے ہیں.
ایک بار جب آپ اپنے بچے کی چنئی کھانے کی عادات کے ذریعہ یا ذرائع کو سمجھتے ہیں، تو آپ سمجھ لیں گے کہ وہ مشکل یا ضد نہیں ہوسکتی ہے اور آپ اس کے ذائقہ کو وسیع کرنے کے لئے تیار ہو جائیں گے.
کھانا کھلانے کے لئے آپ کے کھانے کھانے کے لئے تجاویز
- سویٹ کٹور سبزیوں: سویٹ سبزیاں کئی طریقوں سے کئے جا سکتے ہیں. آپ ان کو تھوڑی ہلکی سرکہ، نیبو کا رس یا شہد کے ساتھ اوپر کرسکتے ہیں، یا آپ ان کو کرمیلائزڈ پیاز شامل کرسکتے ہیں. کیریملیل پیاز کے لئے بہت سے ترکیبیں پیاز کا کہنا ہے کہ پیاس کا کہنا ہے کہ، لیکن پیاز کٹ رہے ہیں کے ساتھ بچوں کے ساتھ ایک آسان وقت ہے.
- سبزیوں کی خشک خدمت کریں: سب سے زیادہ سبزیوں کو خشک ہو جاتا ہے جب وہ خام ہوتے ہیں، لہذا جو سبزیوں کے کھانے کا مقابلہ کرنے والے بچوں کو خام کھا سکتے ہیں . سبز سبزیاں، مٹروں اور سبز پھلیاں جیسے بچوں کو کھانے کے لئے یہ ایک اچھا طریقہ ہے. آلو بھی خام کھایا جا سکتا ہے!
- پسندیدہ شکل بنانے کے فارم میں فوڈوں کی خدمت کریں: بعض بچوں کو کچی کھانے کی اشیاء اور کچھ بچوں جیسے کریمی کھانے کی اشیاء. اگر آپ کا بچہ کچا کھانے کی پسند کرتا ہے تو، خام سبزیاں اچھے ہیں. اگر آپ کا بچہ کریمی کھانے کی اشیاء پسند کرتا ہے، سبزیوں کا سوفلا کی کوشش کریں یا آپ آسانی سے ان کی مدد کرسکتے ہیں. سفید آلو ماسش ہوسکتے ہیں، لیکن یہ بھی میٹھی آلو اور بھی گہرا بہہ سکتا ہے. آپ سبزیوں کو بھلا سکتے ہیں. فرانسیسی فردوس آلو کی بجائے، فرانسیسی فردوس سبز پھلیاں یا فرانسیسی فرش کا پھول کی خدمت کرتے ہیں. اگر آپ سبزیوں کو بھلانا نہیں چاہتے ہیں، تو تھوڑا سا آٹے کے ساتھ کوٹنگ کرنے کی کوشش کرتے ہیں، تھوڑا سا تیل کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور جب تک وہ کچا نہیں ہوتے ہیں انہیں بیکنگ کرتے ہیں.
- لنڈ فوڈ آپ کے بچے کی دلچسپیوں میں: یہ تھوڑی تخلیقی لگتی ہے، لیکن یہ چھوٹے بچوں کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتا ہے. جب میرا بیٹا تھوڑا سا تھا، تو وہ ایک بہت ہی چناب تھا. میں دودھ، پھل اور روٹی کے علاوہ کچھ حاصل کرنے کے لئے تقریبا ہر چیز کی کوشش کی. ایک روز میں نے چکن ڈائنرز جیسے ڈایناسور کی طرح دیکھا. میرا بیٹا ڈایناسور سے محبت کرتا تھا لہذا میں نے سوچا کہ وہ انہیں پسند کریں، اگرچہ اس نے چکن پسند نہیں کیا. میں ٹھیک تھا. وہ پہلے سے مرغی کھانے کی کوشش کرنے کے لئے تیار نہیں تھا، لیکن جب انہوں نے ڈایناسور شکلوں کو دیکھا، وہ تیار سے زیادہ تھا! اس کے بعد، میں نے سبزیوں سمیت کھانے کی چیزوں کو پیش کیا، کچھ ڈایناسور سے منسلک. گاجر، مثال کے طور پر، ڈایناسور خوراک تھے. آپ اپنے بچے کو کھانے کی طرح پسند نہیں کر سکتے ہیں، لیکن آپ اسے ان کی کوشش کرنے کے لۓ حاصل کر سکتے ہیں.
- آپ کے بچے کے ذائقہ کا احترام کریں: ہر ایک کے پاس وہ کھانے کی چیزیں ہیں جو پسند کرتے ہیں اور ناپسند کرتے ہیں. اگر آپ کے بچے بروکولی نہیں کھاتے ہیں تو پھر اسے مجبور نہ کریں. آپ یقینی طور پر اپنے بچے کو مختلف قسم کی کھانے کی کوشش کرنے کی حوصلہ افزائی کرنا چاہتے ہیں، لیکن اگر آپ نے بچہ نے کچھ کرنے کی کوشش کی اور کہا کہ وہ اسے پسند نہیں کرتا، تو اسے کھانے کے لئے "نہیں" کہتے ہیں. کھانا کھاتے رہیں. وقت کے ساتھ، آپ کا بچہ دوبارہ دوبارہ کوشش کرنے کے لئے تیار ہوسکتا ہے.