جیسا کہ کہا جاتا ہے، "آپ وہی ہیں جو آپ کھاتے ہیں." ایک غریب غذا صرف آپ کو وزن کم سے زیادہ بنا سکتا ہے. یہ موڈ، توانائی کی سطح کو تبدیل کر سکتا ہے، اور یہاں تک کہ سیکھنے کی معذوری کو فروغ دینے میں بھی مدد ملے گی. اگرچہ معدنیات سے منسلک پروسیسرڈ فوڈ کے دلیل کے دونوں طرف بہت سارے ٹھوس بیانات موجود ہیں، حقیقت یہ ہے کہ وہاں موجود چیزیں موجود ہیں جو انسانی جسم کو جذب کرنے کا مطلب نہیں تھا.
مثال کے طور پر، لیڈ اور پارا کی اعلی سطح، بچے کی سیکھنے کی صلاحیت میں شدید پیچیدگی پیدا کرسکتی ہے. ان میں سے بہت سے زہریلا مادہ مختلف طریقوں پر پایا جا سکتا ہے جو بچے باقاعدہ بنیاد پر استعمال کرتے ہیں. کھانے کے نامیاتی کھانے کی اشیاء ان ممکنہ نقصان دہ زہریلا کی ایک بڑی اکثریت کو حل کرسکتی ہیں، لیکن صحت مند غذا کو فروغ دینے کے لۓ دیگر طریقوں کے ساتھ ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے.
بچوں کے لئے کتنے فوائد ہیں؟
- الرجین - آپ کے بچے کے لئے غذائیت کا کھانا مہیا کرنے کا پہلا مرحلہ ان کے کھانے کی اشیاء کو الگ کرنا ہے جو وہ الرجک ہوسکتی ہے. ایک قومی انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ نے پتہ چلا کہ سیکھنے کی معذوری کسی خاص خوراک کی مصنوعات پر صرف الرجیک ردعمل سے تیار ہوسکتی ہے. بچے کے غذا سے ان الرجیوں کو ہٹانے میں بچے کی شاندار صلاحیتوں میں بہتری آئی ہے.
اگر آپ کو اس بات کا یقین نہیں ہے کہ آپ کے بچے کی ترقی کو روکنے میں کتنے غذا موجود ہیں، علامات کے لئے دیکھتے ہیں، چند کھانے کے کھانے کے ساتھ دوسرے کھانے کے ساتھ مکمل طور پر خوراک کو تبدیل کریں. اگر آپکا بچہ مزید معلومات کو برقرار رکھنے اور اسکول میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرنا شروع کرتا ہے تو، یہ ایک اچھا موقع ہے کہ آپ گھر سے ہٹا دیا گیا الرجین کو مسئلہ بنانا تھا.
- انڈے - انڈے ایک بہت غذائیت کا ناشتا کھانا ہیں کیونکہ وہ بہت سارے فوائد فراہم کرتے ہیں. وہ پروٹین میں امیر ہیں اور ان امینو ایسڈ پر مشتمل ہیں جو ہمارے جسم کے لئے ضروری ہیں. جیسا کہ کولک کلولین پر مشتمل ہے، انڈے ریگولیڈ دماغ کی فعالیت کو فروغ دیتے ہیں اور اعصابی نظام میں مدد کرتے ہیں. چینی میں بھری ہوئی اناج کی بجائے صبح کے پورے گندم ٹوسٹ کے ساتھ کھلی انڈے کی پلیٹ کے بچے کی سوچ کے عمل اور جسمانی صحت میں بہت زیادہ اثر پڑتا ہے.
- چکن - بچے کے لئے چکن کھانے کے بہت سے فوائد ہیں. یہ گوشت نیاسن میں امیر ہے جس میں مسلسل دماغ کی صحت کے لئے ضروری ہے. یہ پروٹین اور توانائی میں وٹامن B3 کو بڑھانے میں بھی امیر ہے. چکن بہت زیادہ غذائیت کے طریقوں میں استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس میں چربی کم کرنے کی خصوصیات ہوتی ہے اور سلاد اور سوپ جیسے دوسرے کھانے میں آسانی سے شامل ہوتا ہے. آپ کے بچے کی خدمت کرنے کے بجائے چکن سٹرپس پر عملدرآمد کیا جاسکتا ہے، جس میں روٹینگ میں شامل تمام غلط قسم کے چربی شامل ہیں، چوٹیوں میں ایک چکن شامل ہے. جب تک کہ آپ کا بچہ لیکٹٹوز ناخوشگوار نہیں ہے، تو یہ تیار کرنے کا ایک اچھا کھانا ہے.
- سویا دودھ - بہت سے بچوں کو لییکٹوز غیرمعمول ہے جس میں مختلف فطری اور ذہنی مسائل پیدا ہوسکتی ہے. سبزیوں کے پروٹین میں سویا دودھ اعلی ہے جس میں جسم کو کیلشیم برقرار رکھنے میں مدد ملے گی. اس سے باقاعدہ دودھ کے مقابلے میں بچوں کو مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی ترقی میں مدد ملتی ہے.
- بیریاں - بچے کی غذا سے مٹھائی کاٹنے کی وجہ سے نکلنے کی طرح علامات ہوسکتی ہیں. پروسیسرے والے شکر تقریبا اتنے زیادہ منشیات کو نشانہ بناتے ہیں. جب بھی میٹھی دانت کو تسلیم کرتے ہوئے بیریاں صحت مند غذا کو فروغ دے سکتی ہیں. زیادہ تر بیریاں اینٹی آکسینٹس کے طور پر کام کرتی ہیں اور کیلشیم جذب کرنے کی صلاحیت میں جسم کی مدد کرتی ہیں. بیرس جیسے راسبرز کیلشیم، پوٹاشیم، اور ہمارے دوست، نییکن سمیت دیگر صحت سے متعلق اجزاء کی ایک قسم شامل ہیں.
- بروکولی - اگرچہ یہ ممکنہ طور پر بچے کو کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کرنے کے لئے سب سے مشکل کھانے میں سے ایک ہے، تاہم، برقرار رکھنے کے لئے میموری کی بحالی کے عمل میں مدد کرنے کے لئے بروکولی کو مل گیا ہے. یہ سبزی بھی وٹامن سی، بیٹا کیروتین، میگنیشیم اور کیلشیم کے لئے ذمہ دار ہے. بروکولی کھانے کے لئے بچے کو ڈھونڈنے کا آسان ترین طریقوں میں سے ایک کو کم چربی بازی ڈریسنگ کے ایک حصے سے خام خدمت کرنا ہے. اس سے بچنے میں بچے کو سبزیوں کو کھانا پکانا "مذاق" کے طور پر دیکھنے میں مدد ملتی ہے اور وہ صحت کے فوائد فراہم کرسکتا ہے جو اس کی کمی ہے.
شدت پسندی کو برقرار رکھنے کے لئے ہماری لاشیں پورے دن پورے وٹامن اور معدنیات کی ضرورت ہوتی ہیں. آپ ایک گاڑی میں ڈیزل ایندھن نہیں ڈالیں گے جو باقاعدگی سے گیس کے لئے مطالبہ کرتی ہے، لہذا آپ اپنے جسم میں غیر موثر کھانے کی اشیاء کیوں ڈالیں گے؟ یہ خوراکیں مزیدار ہوسکتی ہیں لیکن اعتدال پسندی میں استعمال نہیں ہونے والے شدید ردعمل کا سبب بن سکتا ہے. اپنے بچے کو اس کی سیکھنے کی معذوری کے ساتھ دن بھر میں زیادہ غذائی خوراک فراہم کرنے میں مدد کریں.